لحم الصدر

لحم الصدر

⏱️ جاهز في 1h 34m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 7 مشاهدة

لحم الصدر هو طبق مشوي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعة و34 دقيقة. مصنوعة من لحم صدر يصل وزنه إلى 10 رطل، مشذب، ملح وفلفل، ملح متبل، صلصة رسيستيرشاير وفلفل الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#أمريكي #مشوي
👨‍🍳 طريقة التحضير

يتبل اللحم بالبهارات ويوضع البصل على اللحم.

ضعيها في صينية ألمنيوم كبيرة.

اسكب القهوة الساخنة (إذا كان حجم الصدر كبيرًا، فقد تحتاج إلى 2 وعاء قهوة).

الآن قم بتغطيتها بإحكام بورق الألمنيوم.

ضعيها في مقلاة على الشواية على نار خفيفة واطهيها طوال الليل.

(لا تترك لحم الصدر ينضج جافًا، أضف المزيد من القهوة إذا لزم الأمر).

قم بإزالة لحم الصدر من المقلاة وقم بتدخينه على الشواية لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة، حسب كمية النكهة المدخنة التي تفضلها.

نترك البسكويت حتى يبرد تماماً. إزالة الدهون الزائدة وشريحة.

شرائح لحم الصدر أفضل عندما تكون باردة أو حتى باردة.

ضعي شرائح لحم الصدر مرة أخرى في العصير وأعيدي تسخينها عندما تصبح جاهزة للتقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.