Rolinhos para Máquina de Pão

Rolinhos para Máquina de Pão

⏱️ Pronto em 1h 35m 🥄 Prep 1h 20m 🔥 Cozimento 15 min 👥 12 porções 👁️ 8 visualizações

Estes são os MELHORES pãezinhos que já fiz. Eles também fazem ótimos pães para sanduíches. Para uma apresentação festiva, polvilhe com sementes de papoula ou gergelim antes de assar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a farinha de pão, o açúcar, o sal, o leite em pó, a água, a manteiga e o fermento na panela da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante.

Coloque no ciclo Massa; pressione Iniciar.

Retire a massa crescida da máquina, esvazie e desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada.

Divida a massa em doze pedaços iguais e forme rodelas.

Coloque as rodelas em assadeiras levemente untadas.

Cubra os rolinhos com um pano úmido e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 40 minutos.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela pequena, misture a clara do ovo e 2 colheres de sopa de água; escove levemente nos rolos.

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até os rolinhos ficarem dourados.

🍷 Combinações Perfeitas

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