Rolinhos para Máquina de Pão
Estes são os MELHORES pãezinhos que já fiz. Eles também fazem ótimos pães para sanduíches. Para uma apresentação festiva, polvilhe com sementes de papoula ou gergelim antes de assar.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Coloque a farinha de pão, o açúcar, o sal, o leite em pó, a água, a manteiga e o fermento na panela da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante.
Coloque no ciclo Massa; pressione Iniciar.
Retire a massa crescida da máquina, esvazie e desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Divida a massa em doze pedaços iguais e forme rodelas.
Coloque as rodelas em assadeiras levemente untadas.
Cubra os rolinhos com um pano úmido e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 40 minutos.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Em uma tigela pequena, misture a clara do ovo e 2 colheres de sopa de água; escove levemente nos rolos.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até os rolinhos ficarem dourados.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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