Пудинг из хлеба с маслом
Пудинг с хлебом и маслом – это относительно легкий ужин. Делается из 4 ст. золотистого изюма, 4 ст. сушеной смородины, 8 ломтиков черствого хлеба толщиной 1/3 дюйма, 3 ст. несоленое растопленное сливочное масло и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Овальную форму для запекания, смазанную маслом, посыпьте 2 столовыми ложками золотистого изюма и смородины.
Разложите нарезанный хлеб так, чтобы он покрыл блюдо, сбрызните его растопленным сливочным маслом.
В миске электрическим миксером взбейте яйца и яичный желток до однородной массы; понемногу добавляйте 1/4 стакана сахара и взбивайте смесь, пока она не станет ленточной.
Добавьте густые сливки и процедите смесь на хлеб.
Посыпаем оставшимся изюмом и смородиной.
Поставьте форму для запекания в форму для запекания и налейте в нее столько горячей воды, чтобы она доходила до половины стенок формы.
При 300° в течение 1 часа.
Снимите форму со сковороды, посыпьте пудинг 1 столовой ложкой сахара и поставьте форму под разогретую духовку на 1–2 минуты или пока верх не станет золотисто-коричневым, а сахар не карамелизируется.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий