Name: Pechuga De Pavo Estofada Con Manzana
Ingredients: 2 1/2 lb. pechuga de pavo deshuesada; 1 tbsp. mantequilla o margarina; 1 tbsp. aceite de oliva o ensalada; 1 clove ajo, picado o prensado; 2 tbsp. brandy de manzana o brandy simple (opcional); 1 c. vino blanco seco o caldo de pollo; 1 tbsp. perejil picado; 1/2 tsp. hojas secas de tomillo; 3 (6-inch) pepinos, pelados, sin semillas y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 1 manzana pequeña, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 1 (10 oz.) pkg. guisantes, descongelados; 1/3 c. crema para batir; sal y pimienta al gusto

Pechuga De Pavo Estofada Con Manzana

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La pechuga de pavo estofada con manzana es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 libras de pechuga de pavo deshuesada, 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1 cucharada. Aceite de oliva o para ensalada, 1 diente de ajo, picado o prensado y 2 cucharadas. brandy de manzana o brandy simple (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.