Name: صدر ديك رومي مطهو ببطء مع التفاح
Ingredients: 2 1/2 lb. صدر ديك رومي خالي من العظم; 1 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 tbsp. زيت الزيتون أو زيت السلطة; 1 clove الثوم المفروم أو المضغوط; 2 tbsp. براندي التفاح أو البراندي العادي (اختياري); 1 c. النبيذ الأبيض الجاف أو مرق الدجاج; 1 tbsp. البقدونس المفروم; 1/2 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 3 (6-inch) خيار مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 1 تفاحة صغيرة، مقسمة إلى شرائح بحجم ½ بوصة; 1 (10 oz.) pkg. البازلاء الثلجية المذابة; 1/3 c. كريمة الخفق; الملح والفلفل حسب الذوق

صدر ديك رومي مطهو ببطء مع التفاح

👁️ 14 مشاهدة

صدر الديك الرومي المطهو ببطء مع التفاح هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 1/2 رطل من صدور الديك الرومي الخالية من العظم، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون أو زيت سلطة، 1 فص ثوم مفروم أو مضغوط و2 ملعقة كبيرة. براندي التفاح أو البراندي العادي (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.