बॉर्बन पेकन पाउंड केक
बॉर्बन पेकन पाउंड केक एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। मक्खन, चीनी, अंडे, केक के आटे और बेकिंग पाउडर से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी मिलाएं और हल्का और फूला होने तक ब्लेंड करें।
लगातार फेंटते हुए एक-एक करके अंडे डालें।
आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और जायफल को एक साथ छान लें।
खट्टी क्रीम और बोरबॉन को मिलाएं।
बैटर में वैकल्पिक रूप से आटा और खट्टा क्रीम का मिश्रण डालें।
पेकान जोड़ें.
ट्यूब या बंट पैन के तली और किनारों को चिकना कर लें।
बैटर में डालें और लगभग एक घंटे 30 मिनट तक 325 डिग्री पर बेक करें।
पहले घंटे और 15 मिनट के बाद केक को बार-बार जांचें कि यह पक गया है या नहीं।
केक को वायर रैक पर रखने से पहले 15 मिनट तक पैन में ठंडा होने दें।
ग्लेज़ तैयार करने के लिए, चीनी और बोरबॉन को मिलाएं।
धीरे-धीरे पानी डालते हुए हिलाएं।
मिश्रण को बहुत पतला होने की अनुमति दिए बिना, डालने योग्य शीशा बनाने के लिए केवल पर्याप्त पानी डालें।
गर्म केक के ऊपर ग्लेज़ डालें और नीचे की ओर टपकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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