बोस्टन क्लैम चाउडर
बोस्टन क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 2 (6 1/2 औंस) डिब्बे कीमा बनाया हुआ चावडर, 1 सी के साथ बनाया गया। प्याज, बारीक कटा हुआ, 3/4 सी. मक्खन, 1 क्यूटी. आधा और आधा क्रीम और 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
क्लैम से रस निकालें और मध्यम सॉस पैन में सब्जियों के ऊपर डालें।
ढकने लायक पर्याप्त पानी डालें और ढककर मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, लगभग 20 मिनट।
इस बीच, मक्खन पिघलाएं; आटा डालें और ब्लेंड करें और 1 से 2 मिनट तक ठंडा करें।
क्रीम डालें और पकाएँ और चिकना और गाढ़ा होने तक हिलाएँ, मिश्रण के लिए वायर व्हिस्क का उपयोग करें।
बिना छानी हुई सब्जियाँ और क्लैम डालें और गरम करें।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और चीनी डालें।
वाइन सिरका डालें।
आठ से दस हिस्से करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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