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ボイルロブスター
私はこのスタイルの料理を義母から学びました。このレシピはザリガニやエビでも使えます。ロブスターは好きなだけ追加できますが、一度に調理できるのは 2 つまでです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に水を注ぎ、玉ねぎ、ニンニク、レモン、オレンジ、セロリ、黒コショウ、味付けした塩、ハラペーニョペッパーを加えます。
完全に沸騰し、20分間沸騰させます。
ロブスターを加え、鍋に蓋をします。
15分間茹でます（ロブスターの大きさによって異なります）。
ロブスターを鍋から取り出し、ザルに入れて冷たい流水の下に置き、調理を止めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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