Blumenkohlcremesuppe(奶油花椰菜汤)
Blumenkohlcremesuppe(奶油花椰菜汤)是一顿令人印象深刻的晚餐。用 3 c 制成。水、1/2 头花椰菜、1/4 杯面粉、盐和白胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水和肉汤块放入平底锅中,加热直至肉汤块溶解。
将花椰菜切成小朵,放入肉汤中煮至变软。
取出花椰菜,选择最完整的约8朵花放在一边。
将剩余的切碎或制成泥。
将黄油放入平底锅中融化,加入面粉,不断搅拌。
煮 1 到 2 分钟,然后加入花椰菜泥和煮液。
不断搅拌,加入牛奶或奶油、盐和肉豆蔻。
煮3至5分钟。
添加奶酪和保留的花朵。
盛入单独的菜肴中。食用前撒上香葱、欧芹、莳萝和油煎面包块。
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