Heidelbeer-Himbeer-Pfannkuchen-Topping

Name: Heidelbeer-Himbeer-Pfannkuchen-Topping
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 cups gefrorene Himbeeren; 1 cup gefrorene Blaubeeren; 1/2 cup weißer Zucker; 1/4 cup Wasser

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 12 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Blaubeeren und Himbeeren vermischen sich in diesem dicken, reichhaltigen und köstlichen Belag für Pfannkuchen oder Waffeln.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 12

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 1/2 cups gefrorene Himbeeren

1 cup gefrorene Blaubeeren

1/2 cup weißer Zucker

1/4 cup Wasser

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 47

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 11.9g 4%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 10.3g

Eiweiß 0.2g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Himbeeren, Blaubeeren, Zucker und Wasser in einem kleinen Topf vermengen. Zum Kochen bringen und 5 Minuten lang kochen lassen, dabei den Boden nach Bedarf abkratzen, damit es nicht anbrennt. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten lang köcheln, bis sie dickflüssig ist. Warm servieren.