混合西班牙凉菜汤

混合西班牙凉菜汤

⏱️ 1h 30m 即可完成 🥄 准备 26 min 🔥 烹饪 1h 4m 👥 4 人份 🌍 西班牙菜 👁️ 28 次浏览

混合西班牙凉菜汤是一种令人印象深刻的西班牙汤，您可以在大约 1 小时 30 分钟内准备好。该食谱由大蒜、新鲜西红柿、中等洋葱、青椒和黄瓜制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤 #西班牙菜
👨‍🍳 做法

去掉蒜皮；剥掉番茄皮，将 1 瓣大蒜和 3 个番茄放入电动搅拌机中搅拌。

现在将 1 个洋葱（切成四分之一）、1 个青椒（切成四分之一）和 1 个黄瓜（去皮并切成方块）加入搅拌机混合物中，然后再次搅拌。将混合物滤入一个大碗中。

将鸡蛋、醋、盐、辣椒和番茄汁混合足够长的时间以充分混合。

搅拌到服务碗中并在冰箱中冷却。食用前添加油。

将剩余的番茄、洋葱、黄瓜和青椒切成非常细的碎片（有些搅拌机可以这样做）。将这 4 种蔬菜分开堆放。

然后分别放入4个小碗中。

将黄油与剩余的大蒜一起加热；拌入面包块，煎至酥脆金黄。

将这些放入一个小碗中。

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