Name: मिश्रित बेक्ड ओट्स 5 तरीके
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2 cups लुढ़का जई; 1 cup सादा संपूर्ण दूध ग्रीक दही; 1/2 cup बिना चीनी वाला बादाम का दूध; 1/3 cup शुद्ध मेपल सिरप; 4 बड़े अंडे; 2 teaspoons वेनीला सत्र; 1/4 teaspoon बादाम का अर्क; 1 teaspoon बेकिंग पाउडर; 1/2 teaspoon मीठा सोडा; 1/2 teaspoon नमक; 1/2 teaspoon पिसी हुई दालचीनी; 1/4 teaspoon जमीन का जायफ़ल; 2 tablespoons कद्दू की प्यूरी; 2 tablespoons सुखाई हुई क्रेनबेरीज़; 1 tablespoon कटे हुए अखरोट; 1/4 teaspoon पंपकिन पी स्पाइस; 2 tablespoons मीठा किया हुआ नारियल; 1 tablespoon कटे हुए बादाम; 1/8 teaspoon बादाम का अर्क; 2 teaspoons मीठा नहीं किया गया कोकोआ पाउडर; 2 tablespoons सूखे चेरी; 1 tablespoon अर्धमीठी चॉकलेट चिप्स; 3 tablespoons ताजा ब्लूबेरी; 1 teaspoon मेपल सिरप; 1/2 teaspoon नींबू का रस; 2 tablespoons किशमिश; 1 tablespoon कटे हुए अखरोट; 1/8 teaspoon पिसी हुई दालचीनी, या आवश्यकतानुसार; चुटकी भर पिसी हुई लौंग; चुटकीभर पिसा हुआ ऑलस्पाइस

मिश्रित बेक्ड ओट्स 5 तरीके

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 30 min 👥 5 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

यदि आपने ओट्स को पकाने से पहले उन्हें कभी मिश्रित नहीं किया है - तो आप चूक रहे हैं। अंतिम परिणाम एक हल्का, फूला हुआ, लगभग केक जैसा बनावट है जो नाश्ते की तुलना में मिठाई जैसा लगता है। यह नुस्खा शुरू करने के लिए एक आधार है - आप इसे अपनी इच्छानुसार किसी भी मसाले, स्वाद, अर्क, मेवे, फल आदि के साथ तैयार कर सकते हैं। सूचीबद्ध 5 अलग-अलग स्वाद विविधताएं केवल शुरुआत हैं! संभावनाएं अनंत हैं!

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

5 8-ऑउंस रमीकिन्स को चिकना कर लें।

एक ब्लेंडर में रोल्ड ओट्स, ग्रीक योगर्ट, बादाम का दूध, मेपल सिरप, अंडे, वेनिला अर्क, बादाम अर्क, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी और जायफल मिलाएं।

1 से 2 मिनट तक बैटर के चिकना होने तक तेज़ गति से ब्लेंड करें।

एक रमीकिन में कद्दू की प्यूरी, क्रैनबेरी, अखरोट और कद्दू पाई मसाला मिलाएं।

दूसरे रामेकिन में, मीठा नारियल, कटे हुए बादाम और बादाम का रस मिलाएं।

तीसरे रैमेकिन में कोको पाउडर, चेरी और चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

चौथे रमीकिन में ब्लूबेरी, मेपल सिरप और लेमन जेस्ट मिलाएं।

पांचवें रामेकिन में किशमिश, अखरोट, दालचीनी, लौंग और ऑलस्पाइस मिलाएं।

बैटर को तैयार रमीकिन्स के बीच समान रूप से बाँट लें।

प्रत्येक रैमकिन को व्यक्तिगत रूप से तब तक सावधानी से हिलाएं जब तक कि सभी अतिरिक्त सामग्रियां पूरी तरह से इसमें शामिल न हो जाएं।

रमीकिन्स को बेकिंग शीट पर रखें।

30 से 35 मिनट तक तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्सा छूने पर हल्के से वापस न आ जाए।

परोसने से 10 मिनट पहले ठंडा होने दें।

वैकल्पिक रूप से, पूरी तरह से ठंडा करें, ढकें और बाद के लिए रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र में रखें।