黒豆のベジタリアンスープ
黒豆ベジタリアンスープは、適度に簡単な夕食です。オリーブオイル、中黄色玉ねぎ、ニンニク、チリパウダー、トマトで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。玉ねぎ、にんにく、チリパウダーを加え、香りが立つまで約3分間炒めます。
トマト、黒豆、水、塩、コショウを加えて20分ほど煮ます。
浸漬ブレンダーを使用してスープを少し塊状になるまでピューレにするか、スープの半分をブレンダーに移してピューレにし、その後鍋に戻します。
スープの半分をボウルに取り、赤玉ねぎ、コリアンダー、ライムを飾ります。残ったスープは冷蔵庫で保存してください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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