黑豆汤
黑豆汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅干黑豆制成，冲洗并沥干（保留液体），3 夸脱。水，分次使用，1 汤匙。植物油、2 个中等大小的洋葱（去皮、去尾并切碎）和 1 根带叶芹菜（洗净、去尾并切碎），此食谱可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个又大又重的平底锅中，将豆子和 2 夸脱的水煮沸。
快速煮沸 2 分钟，然后离火，盖上盖子静置 1 小时。
在 5 夸脱的荷兰烤箱中，加热油，将洋葱、芹菜、胡萝卜和大蒜炒至变软，但不要变成棕色。
添加剩余的 1 夸脱水、欧芹、辣椒、丁香、芥末和豆类（及其液体）。
煮沸，盖上盖子，小火煮约3小时。
将大约一半的豆子和大约 1 杯汤中的液体放入搅拌机或食品加工机中；过程直至顺利。
将果泥放回荷兰烤箱。
用中火重新加热汤。
Stir in sherry.用脱脂原味酸奶和香菜装饰。
制作八份 1 杯份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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