Name: ब्लैक बीन सूप
Ingredients: 1 lb. सूखी काली फलियाँ, धोकर सूखाया हुआ (तरल आरक्षित); 3 qt. पानी, विभाजित; 1 tbsp. वनस्पति तेल; 2 मध्यम प्याज, छीलकर, सिरे निकालकर काट लें; 1 stalk पत्तियों सहित अजवाइन, धोकर, सिरे निकालकर काट लें; 1 मध्यम गाजर, छीलकर, सिरे निकालकर काट लें; 1 clove लहसुन, छीलकर, सिरे निकालकर और बारीक काटकर या दबाकर; 1/4 c. कटा हुआ, ताजा अजमोद; 1 tsp. लाल मिर्च; 1 tsp. लौंग; 1 tsp. सूखी सरसों; 1 c. शेरी; 1 tbsp. कीमा बनाया हुआ धनिया; 1/2 c. बिना वसा वाला सादा दही

ब्लैक बीन सूप

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ब्लैक बीन सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड सूखी काली फलियों से बनाया गया, धोया और सूखाया हुआ (तरल आरक्षित), 3 क्यूटी। पानी, विभाजित, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, 2 मध्यम प्याज, छिले हुए, सिरे निकाले और कटे हुए और पत्तियों के साथ 1 डंठल अजवाइन, धोया हुआ, सिरे निकाले और कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।