برجر الفاصوليا السوداء

تسخين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة. يُمزج البصل والثوم والملح والفلفل ويُطهى حتى يصبح البصل شفافًا.

أضيفي الجزر والكمون والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار حتى ينضج الجزر. ارفعي المقلاة عن النار.

في وعاء، اهرسي الفاصوليا ثم أضيفي محتويات المقلاة مع صلصة الصويا والشوفان السريع.

مزيج وتشكيل أربع فطائر. ضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.

تُطهى الفطائر في مقلاة مغلفة برذاذ الطبخ على نار متوسطة، مع التقليب حتى المنتصف.

استخدم الفطائر لصنع البرجر النباتي الذي تحلم به.

يتمتع!