大批量豆汤
大批量豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 6 磅干白豆（3 1/2 夸脱）、7 加仑制成。火腿或鸡汤、8块火腿骨、2 3/4 c.胡萝卜丝（1 磅）和 4 1/2 c.切碎的洋葱（2 磅），此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
冲洗豆子。
将高汤和火腿骨放入大水壶中。煮沸。
减少热量；盖上锅盖，煮 2 至 3 小时或直至豆子变软。
拌入胡萝卜、洋葱和胡椒。
盖上锅盖，煮 30 分钟。
将面粉和冷水混合直至光滑。
逐渐搅拌成汤。
煮10分钟。
如果太稠，请添加更多的水。
份量为 100 份或可制作 6 1/4 加仑。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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