Стейк Беверли-Хиллз (Желудки)
Стейк «Беверли-Хиллз» (Gizzards) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из желудков весом 1 1/2 фунта, тщательно вымытых, масла, муки, соли, перца и нарезанной моркови, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
👨🍳 Приготовление
Обжарьте желудки на сковороде с маслом, мукой, солью и перцем. Поместите в небольшую форму 8х8. Добавьте нарезанную морковь, сельдерей, лук, соус для стейка и грибы.
Залейте водой.
Выпекать при температуре 350° 30 минут. Уменьшите температуру до 250°.
Варить 4 часа, пока он не станет очень мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий