Bife de Beverly Hills (moela)
Beverly Hills Steak (Moela) é um jantar moderadamente fácil. Feita com moela de 1 1/2 libra, bem lavada, óleo, farinha, sal e pimenta e cenoura picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Doure as moelas na frigideira com azeite, farinha, sal e pimenta. Coloque em um prato pequeno de 8 x 8. Adicione a cenoura picada, o aipo, a cebola, o molho de bife e os cogumelos.
Cubra com água.
Asse a 350° por 30 minutos. Abaixe o fogo para 250°.
Cozinhe por 4 horas até ficar bem macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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