最好的金枪鱼面条砂锅

最好的金枪鱼面条砂锅

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 35 min 👥 8 人份 👁️ 21 次浏览

这个砂锅金枪鱼面是最好吃的,有我小时候的经典奶油味。酱汁浓郁而奶油味,但不是很重。配料的嘎吱声和欧芹的新鲜口感创造了完美的平衡。我们不要忘记,这是一顿适合人群享用的经济实惠的餐点!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。

将一大锅水烧开。

将鸡蛋面和3茶匙盐加入沸水中;煮约 6 分钟,直至咬起来又软又硬。

返回锅中并放在一边。

在大煎锅中用中高火加热 2 汤匙黄油和 1 汤匙油。

加入蘑菇和洋葱,煮约 4 分钟,直至蘑菇变软且洋葱呈半透明。

加入剩余的黄油;不断搅拌直至融化。

将面粉撒在蔬菜混合物上,不断搅拌,煮 1 分钟。

加入牛奶和高汤,煮沸,经常搅拌。

煮5分钟。

加入柠檬汁、第戎芥末、1 茶匙盐和胡椒粉。

将酱汁混合物添加到保留的面条中。

加入 1 杯切达干酪、豌豆和金枪鱼搅拌。

将混合物倒入准备好的烤盘中,然后在上面撒上剩余的切达干酪。

将面包屑、剩余 2 茶匙油、剩余 1/4 茶匙盐和辣椒粉放入小碗中搅拌。

将面包屑混合物均匀地撒在砂锅上。

在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,直至呈金黄色并起泡。

撒上欧芹即可食用。

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