अभी तक का सर्वश्रेष्ठ मारिनारा सॉस

एक खाद्य प्रोसेसर में इतालवी टमाटर, टमाटर का पेस्ट, कटा हुआ अजमोद, कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजवायन, नमक और काली मिर्च रखें।

मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून के तेल में बारीक कटा हुआ प्याज 2 मिनट के लिए भूनें।

मिश्रित टमाटर सॉस और सफेद वाइन डालें।

बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।