龙虾牛里脊肉
一个会给每个人留下深刻印象的食谱。它应该,仅因为成本,但它的味道让它值得每一分钱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
将一大锅水烧开。
加入龙虾尾,煮 5 至 6 分钟。
从水中取出,冲洗并去除外壳。
将尾肉纵向切成两半。
纵向切割里脊肉,距底部 3/4 英寸以内。
用龙虾尾填满肉的中心。
在平底锅中,融化黄油、柠檬汁、大蒜粉和 1 杯葡萄酒。
将约 1/4 的黄油混合物淋在龙虾上。
用厨房绳子将里脊肉绑起来。
用橄榄油擦拭里脊肉,然后放入烤盘中。
将剩余的酒倒入锅底。
撒上碎胡椒粉。
在预热的烤箱中烘烤 45 分钟至 1 小时。
将蒜盐加入剩余的黄油混合物中,与烤肉片一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论