Rinderfiletragout
Rinderfiletragout ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schweren Filetspitzen (3/4-Zoll-Stücken), 1/4 c. Butter, 1 EL. Mehl, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 4 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in Butter anbraten.
Mehl und Knoblauch hinzufügen.
In die Bräterpfanne legen.
Rinderbrühe, Wein, Wasser, Pfeffer, Salz, Lorbeerblatt und Majoran verrühren.
Über das Rindfleisch gießen.
Bräter abdecken.
Bei 325° etwa 1 1/2 Stunden backen, bis das Rindfleisch gar ist.
Pilze und Zwiebeln hinzufügen.
Zurück in den Ofen, bis die Pilze gerade zart sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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