मशरूम के साथ बीफ़ रोस्ट
मशरूम के साथ बीफ रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 4 पाउंड चक, गोल या दुम, 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 2 पाउंड मशरूम, कटा हुआ, 1 छोटा प्याज और 3 लौंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े, भारी सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ।
मांस डालें और सभी तरफ से भूरा करें।
प्याज छीलें और प्याज में लौंग चिपका दें।
प्याज, मशरूम और नमक और काली मिर्च डालें।
कसकर ढक दें और प्रति पाउंड 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
नमी के लिए समय-समय पर जाँच करें।
यदि आवश्यक हो तो थोड़ी वाइन या पानी मिलाएं।
जब भूनना नरम हो जाए, तो मांस के रस को खट्टी क्रीम के साथ गाढ़ा किया जा सकता है या वाइन के साथ पतला किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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