لحم البقر المشوي مع الفطر
لحم البقر المشوي مع الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من ظرف بوزن 4 رطل، مستدير أو ردف، 1/4 ج. زبدة، 2 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة صغيرة و3 فصوص، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة وثقيلة، ذوبي الزبدة.
أضف اللحم والبني من جميع الجوانب.
قشر البصل وألصق القرنفل في البصل.
أضيفي البصل والفطر والملح والفلفل.
يغطى بإحكام ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة للرطل الواحد.
تحقق من الرطوبة من حين لآخر.
أضف القليل من النبيذ أو الماء إذا لزم الأمر.
عندما يصبح الشواء طريًا، يمكن تكثيف عصير اللحم بالقشدة الحامضة أو تخفيفه بالنبيذ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً