Rinderbraten mit Pilzen
Rinderbraten mit Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4-Pfund-Spannfutter, rund oder Rumpf, 1/4 c. Butter, 2 Pfund Champignons, in Scheiben geschnitten, 1 kleine Zwiebel und 3 Nelken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen, schweren Topf Butter schmelzen.
Fleisch dazugeben und von allen Seiten anbraten.
Zwiebel schälen und Nelken hineinstecken.
Zwiebeln, Pilze sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut abdecken und pro Pfund 30 Minuten köcheln lassen.
Überprüfen Sie gelegentlich, ob Feuchtigkeit vorhanden ist.
Bei Bedarf etwas Wein oder Wasser hinzufügen.
Wenn der Braten zart ist, kann der Fleischsaft mit Sauerrahm angedickt oder mit Wein verdünnt werden.
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