炖牛肉大麦
炖牛肉大麦是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅碎牛肉、1 个大洋葱（切碎，约 1 杯）、2 根中等茎芹菜（切片，约 1 杯）、1 罐（28 盎司）整个西红柿（不沥干）和 1 杯西红柿制成。未煮熟的普通珍珠大麦，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在不粘荷兰烤箱中煮碎牛肉、洋葱和芹菜，经常搅拌，直到牛肉变成棕色；流走。
加入剩余的成分，将西红柿打碎。
加热至沸腾；减少热量。
盖上锅盖，小火煮约 1 小时或直至大麦变软并且炖菜达到所需的稠度。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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