巴伐利亚炖牛肉

巴伐利亚炖牛肉

⏱️ 1h 8m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 6 次浏览

巴伐利亚炖牛肉将棕色牛肉块与洋葱、西红柿、辣椒粉、月桂叶、高汤、面粉和红酒一起炖煮。结果是一道浓郁的德式炖菜，配以嫩牛肉和深辣椒粉酒肉汁。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤 #濃湯 #德国菜
👨‍🍳 做法

在一个重锅中加热油。

加入牛肉和洋葱，炒至肉变成棕色。

加入西红柿，用盐、胡椒粉和辣椒粉调味。

加入月桂叶和肉汤，盖上锅盖，小火煮约 1 1/2 小时，直至牛肉变软。

将面粉与红酒一起搅拌，放入锅中搅拌，小火煮至肉汁变稠。

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