Goulasch bavarois

Faites chauffer l'huile dans une casserole à fond épais.

Ajouter le bœuf et les oignons et faire revenir jusqu'à ce que la viande soit dorée.

Ajoutez les tomates et assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.

Ajouter la feuille de laurier et le bouillon de viande, couvrir et laisser mijoter environ 1 heure et demie jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.

Fouettez la farine avec le vin rouge, incorporez-la dans la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.