Баварский гуляш

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле.

Добавьте говядину и лук и жарьте, пока мясо не подрумянится.

Добавьте помидоры, приправьте солью, перцем и паприкой.

Добавьте лавровый лист и мясной бульон, накройте крышкой и тушите около полутора часов, пока говядина не станет мягкой.

Взбейте муку с красным вином, перемешайте в кастрюле и варите, пока подливка не загустеет.