बवेरियन गौलाश

बवेरियन गौलाश

⏱️ 1h 8m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 48 min 👥 4 सर्विंग 🌍 जर्मन 👁️ 21 बार देखा

बवेरियन गौलाश भूरे बीफ क्यूब्स को प्याज, टमाटर, लाल शिमला मिर्च, तेज पत्ता, स्टॉक, आटा और रेड वाइन के साथ उबालता है। परिणाम कोमल गोमांस और गहरी लाल शिमला मिर्च-वाइन ग्रेवी के साथ एक समृद्ध जर्मन शैली का स्टू है।

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#शोरबा #मछली पालने का जहाज़ #जर्मन
👨‍🍳 विधि

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें.

बीफ़ और प्याज़ डालें और मांस के भूरा होने तक भूनें।

टमाटर डालें और नमक, काली मिर्च और शिमला मिर्च डालें।

तेज़ पत्ता और मीट स्टॉक डालें, ढकें और लगभग 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि बीफ़ नरम न हो जाए।

आटे को रेड वाइन के साथ फेंटें, इसे बर्तन में डालें और ग्रेवी के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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