Name: جولاش البافاري
Prep time: 20 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: German

جولاش البافاري

⏱️ جاهز في 1h 8m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 48 min 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 3 مشاهدة

يطهى الجولاش البافاري على نار خفيفة على مكعبات اللحم البقري البني مع البصل والطماطم والفلفل الحلو وورق الغار والمرق والدقيق والنبيذ الأحمر. والنتيجة هي يخنة غنية على الطريقة الألمانية مع لحم البقر الطري ومرق نبيذ الفلفل الحلو العميق.