Name: बार्सज़्ज़ (चुकंदर का सूप)
Ingredients: 4 मध्यम चुकंदर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 बड़ा प्याज; 1/4 मध्यम आकार की पत्तागोभी, कटी हुई; 2 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ; 2 या 3 अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ; 3 tbsp. अजमोद, कटा हुआ; 1 1/2 tsp. नमक; 1/2 c. मक्खन; 1 pt. टमाटर का रस; 1 c. व्हिपिंग क्रीम या आधा और आधा

बार्सज़्ज़ (चुकंदर का सूप)

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बार्सज़्ज़ (बीट सूप) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मध्यम चुकंदर, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, 1/4 मध्यम आकार की पत्तागोभी, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 गाजर, टुकड़ों में और 2 या 3 अजवाइन, टुकड़ों में काटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।