Barbarellas deutsche Pfannkuchen

Name: Barbarellas deutsche Pfannkuchen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Eier; 2 tablespoons weißer Zucker; 3 tablespoons Allzweckmehl; 3/4 cup Milch

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Dieser tolle Pfannkuchen, ähnlich einem Blintz, ist einfach, leicht zuzubereiten und lecker.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Eier

2 tablespoons weißer Zucker

3 tablespoons Allzweckmehl

3/4 cup Milch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 104

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.4g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 54mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 13.1g 5%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 8.6g

Eiweiß 5.3g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Zucker, Mehl und Milch in den Behälter eines Mixers geben.

Bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.

Erhitzen Sie eine große Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze.

Gießen Sie jeweils etwa 1/4 Tasse Teig ein (oder mehr für größere Pfannkuchen).

Kippen Sie die Pfanne, um eine runde Form zu erhalten.

Goldbraun erhitzen, dann umdrehen und auf der anderen Seite bräunen.

Sofort mit Sirup oder frischen Beeren und Schlagsahne servieren.