Muffins à la banane (faibles en gras)
Banana Muffins(Low-Fat) is an moderately easy dinner. Réalisé avec 2 c. farine de blé entier, 1 c. avoine, 1 c. bananes, écrasées, 1/2 c. yaourt nature (sans gras) et 3/4 c. frozen apple juice concentrate, thawed, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la farine, les flocons de son, les flocons d'avoine et la levure chimique dans un grand bol.
Battre les blancs d'œufs dans un petit bol jusqu'à obtenir des pics fermes.
Ajouter le jus de pomme, le yogourt, les bananes et les raisins secs au mélange de farine; remuer pour mélanger.
Incorporer les blancs d'œufs et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à muffins tapissé de papier.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Un muffin = 178 calories.
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