サーモンのバルサミコとローズマリーのグリル

サーモンのバルサミコとローズマリーのグリル

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 10 min 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

サーモンを素早く簡単にグリルする方法です。バルサミコバターソースで焼いたアスパラガスと茹でた新じゃがを添えると最高です!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鮭の切り身を海塩で味付けし、浅いガラス皿に置きます。

酢、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、ローズマリーを混ぜ合わせます。サーモンの切り身に注ぎます。

蓋をして、少なくとも30分間冷蔵庫で冷やします。

屋外用グリルを中火〜強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。

サーモンをマリネから取り出し、余分な物を振り落とします。

残ったマリネ液は捨ててください。

予熱したグリルで魚の中心が不透明になり、フォークで簡単にほぐすまで片面約4分ずつ焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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