Ofenkartoffeln Florentiner
Baked Potatoes Florentine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Backkartoffeln, 9 oz. Pkg. gefrorener Rahmspinat, 2 Eigelb, 1 TL. Mit Salz und 2 Scheiben geschmolzenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Etwa 1 1/2 Stunden vor dem Servieren die Kartoffeln 50 bis 60 Minuten im auf 450 °C vorgeheizten Ofen backen.
In der Zwischenzeit den Spinat wie auf dem Etikett angegeben kochen; Abfluss.
Wenn die Kartoffeln weich sind, schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus.
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit Kartoffelmark, Eigelb, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Muskatnuss vermischen.
Schlagen, bis es sehr glatt ist.
Abgetropften Spinat unterrühren.
Die Kartoffelmischung wieder in die Schalen füllen.
Schneiden Sie den Käse in acht Streifen und legen Sie einen auf jede Kartoffel.
Auf das Backblech legen und für 8 bis 10 Minuten in den auf 450 °C vorgeheizten Ofen stellen, oder bis der Käse geschmolzen und die Kartoffeln heiß sind!
🍷 Perfekte Kombinationen
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