पके हुए आलू का सूप

पके हुए आलू का सूप

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बेक्ड पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े बेकिंग आलू, 4 हरी प्याज, 12 बेकन स्लाइस, 2/3 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन और 2/3 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आलू को धोइये और कांटे से कई बार चुभाइये.

400 डिग्री पर 1 घंटे या पक जाने तक बेक करें।

जब तक आलू पक रहे हों, प्याज काट लें।

बेकन पकाएं और टुकड़े कर लें।

रद्द करना।

आलू को ठंडा होने दें; आलू को लंबाई में आधा काट लें और गूदा निकाल लें।

धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

आटा डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक मिश्रण गाढ़ा और बुलबुलेदार न हो जाए।

आलू का गूदा, नमक, काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच डालें। हरी प्याज, 1/2 सी. बेकन और 1 कप पनीर.

पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं; खट्टा क्रीम में हिलाओ.

वांछित मोटाई के लिए यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त दूध डालें।

ऊपर से बचा हुआ प्याज, बेकन और पनीर डालकर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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