شوربة البطاطس المخبوزة
حساء البطاطس المخبوزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات بطاطس كبيرة، 4 بصل أخضر، 12 شريحة لحم مقدد، 2/3 ج. زبدة أو سمن و 2/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل البطاطس وخزها بالشوكة عدة مرات.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج.
أثناء خبز البطاطس، قطعي البصل.
طبخ لحم الخنزير المقدد وتفتت.
ضع جانبا.
اترك البطاطس لتبرد. قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول واستخرجي اللب منها.
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة على نار خفيفة.
أضيفي الدقيق، مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا وغليظًا.
أضف لب البطاطس والملح والفلفل 2 ملعقة كبيرة. بصل أخضر، 1/2 ج. لحم مقدد و 1 كوب جبن.
يُطهى حتى يسخن جيدًا. ضجة في القشدة الحامضة.
أضف المزيد من الحليب إذا لزم الأمر، للحصول على السمك المطلوب.
يقدم مع البصل المتبقي ولحم الخنزير المقدد والجبن في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً