ベイクドポテトスープ

ベイクドポテトスープ

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ベイクドポテトスープは、適度に簡単な夕食です。大きめのベーキングポテト 2/3 個 4 個で作ります。バターまたはマーガリン、2/3 c。中力粉、6c。牛乳と小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを洗います。フォークで数回刺します。

400°で1時間または完了するまで焼きます。冷ましてください。

ジャガイモを縦半分に切ります。果肉をすくって取っておきます。

貝殻は捨ててください。

ダッチオーブンでバターを弱火で溶かします。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

牛乳を徐々に加えます。とろみが出て泡立つまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

ジャガイモ、塩、コショウ、チーズ1カップ、ベーコン1/2カップ、ネギ大さじ2を加えて混ぜます。加熱するまで調理します(沸騰させないでください)。

サワークリームを加えてかき混ぜます。

加熱するまで調理します(沸騰させないでください)。

残りのチーズ、ベーコン、ネギを添えてお召し上がりください。

収量は2 1/2クォート。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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