ベイクドポテトスープ
ベイクドポテトスープは、適度に簡単な夕食です。大きめのベーキングポテト 2/3 個 4 個で作ります。バターまたはマーガリン、2/3 c。中力粉、6c。牛乳と小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを洗います。フォークで数回刺します。
400°で1時間または完了するまで焼きます。冷ましてください。
ジャガイモを縦半分に切ります。果肉をすくって取っておきます。
貝殻は捨ててください。
ダッチオーブンでバターを弱火で溶かします。
小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を徐々に加えます。とろみが出て泡立つまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
ジャガイモ、塩、コショウ、チーズ1カップ、ベーコン1/2カップ、ネギ大さじ2を加えて混ぜます。加熱するまで調理します(沸騰させないでください)。
サワークリームを加えてかき混ぜます。
加熱するまで調理します(沸騰させないでください)。
残りのチーズ、ベーコン、ネギを添えてお召し上がりください。
収量は2 1/2クォート。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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