香菇焗鸭饭
烤鸭蘑菇饭是一顿比较简单的晚餐。由 1 只绿头鸭、1 个大洋葱(切成块)、1 信封法式洋葱干汤粉、2 杯制成。糙米和 2 小罐蘑菇,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
挑选并彻底清洗鸭子。
将1/2干汤料擦在鸭体内。
把洋葱塞进鸭子里面。
将剩余的汤料涂抹在鸭子的外面。
将鸭子放在重型锡纸上并盖上盖子。
放入平底锅中,慢慢烘烤(约 300°),直至鸭子变软(2 至 3 小时)。
烤鸭前约 1 小时,将蘑菇、米饭和汤放入烤盘中,以 300° 烘烤 1 小时。
当鸭子冷却后,将肉从骨头上取出并添加到米饭混合物中。
盐和胡椒调味。
返回烤箱约 15 分钟以混合风味。
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