بط مشوي مع أرز بالفطر
البط المطبوخ مع أرز الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بط مالارد، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى قطع، 1 ظرف من مزيج حساء البصل الفرنسي الجاف، 2 ج. أرز بني وعلبتين صغيرتين من الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختيار وغسل البط جيدا.
افركي نصف مزيج الحساء الجاف داخل البط.
احشي البصل داخل البطة.
افركي بقية مزيج الحساء على الجزء الخارجي من البط.
ضع البطة على ورق القصدير شديد التحمل وقم بتغطيتها.
ضعيها في المقلاة واخبزيها ببطء (حوالي 300 درجة) حتى تصبح البط طرية (2 إلى 3 ساعات).
قبل ساعة واحدة تقريبًا من نضج البط، يُمزج الفطر والأرز والحساء في طبق الخبز ويُخبز على حرارة 300 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة.
عندما يبرد البط، أخرجي اللحم من العظام وأضيفيه إلى خليط الأرز.
الملح والفلفل حسب الذوق.
نرجعها للفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا لتختلط النكهات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً