Baci Di Dama

Baci Di Dama

🌍 Italienisch 👁️ 14 Aufrufe

Baci di Dama sind italienische Haselnusskekse mit Schokoladensandwiches, sodass jedes Paar wie zwei küssende kleine Kuppeln aussieht. Ihre sandige Krume, das Nussaroma und die dunkle Naht machen sie präzise, ​​aber einfach.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Zubereitung

Geröstete Haselnüsse mit Zucker fein mahlen, dann mit Mehl, Butter, Vanille und Salz vermischen.

Den Teig abkühlen lassen, bis er fest genug ist, um kleine, gleichmäßige Kugeln zu formen.

Backen Sie die Kugeln, bis sie leicht goldbraun und gewölbt sind, und lassen Sie sie dann vollständig abkühlen.

Dunkle Schokolade schmelzen und eine kleine Menge auf die Hälfte der Kekse spritzen oder löffeln.

Mit den restlichen Keksen belegen und die Schokolade fest werden lassen.

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