Name: آش ريشتي (حساء الخضار مع النودلز)
Ingredients: 2 bunches كزبرة مفرومة; 3 bunches البقدونس المفروم; 3 (10 oz.) pkg. سبانخ مجمدة ومقطعة ومذابة ومصفاة أو 3 رطل من السبانخ الطازجة المفرومة; 2 bunches بصل أخضر مفروم; 1/2 c. شبت طازج مفروم; 2 qt. ماء; 5 tbsp. بصل ذهبي مقلي; 2 tbsp. ثوم مقلي; 1 (15 oz.) can حبوب الحمص; 2 (15 oz.) cans أو 2 ج. حبوب البينتو المطبوخة الطازجة; 3 c. العدس المطبوخ; 1/2 lb. نودلز غير مطبوخة، مقسمة إلى قطع بحجم 2 بوصة; الملح والفلفل حسب الذوق; كشك أو زبادي (اختياري)

آش ريشتي (حساء الخضار مع النودلز)

👁️ 20 مشاهدة

Ash Reshte (حساء الخضار مع النودلز) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 باقة كزبرة مفرومة، 3 حزم بقدونس مفرومة، 3 (10 أونصة) كجم. سبانخ مجمدة ومقطعة ومذابة ومصفاة أو 3 رطل من السبانخ الطازجة المفرومة و2 باقة بصل أخضر مفرومة ونصف ج. الشبت الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.