Асадо
Аргентинское асадо — это гриль-пиршество из говяжьих ребрышек и колбасок, приготовленных на углях, с обугленными краями, копченым жиром, чимичурри и деревенским изобилием общего стола. с отчетливой текстурой начинки, гарнира и подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Щедро приправьте мясо крупной солью.
Разведите устойчивый огонь из древесных углей.
Медленно обжарьте ребрышки на гриле, пока они не станут дымчатыми, нежными и с хрустящими краями.
Обжарьте чоризо на гриле, пока он не подрумянится и не станет сочным.
Подавайте с чимичурри и хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий