Эртер Мед Фляск
Arter med flask — шведский гороховый суп, приготовленный на медленном огне с соленой свининой, луком, тимьяном и горчицей. Горох разложить в толстую золотую тарелку, которую традиционно подают по четвергам с хрустящими хлебцами или блинами.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Желтый горошек замочить на ночь, затем промыть и залить пресной водой.
Добавьте соленую свинину, лук, морковь, тимьян и лавровый лист и готовьте, пока горох не станет мягким и не расколется.
Достаньте свинину, нарежьте ее и верните куски в суп.
Приправьте белым перцем и подавайте в толстых тарелках с горчицей и хрустящими хлебцами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий