Arroz - Arroz Frito
Arroz - Fried Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz de grão longo, 1 dente de alho, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Lave o arroz de acordo com as instruções; amasse o alho com 1/2 colher de chá de sal para fazer uma pasta.
Reserve.
Aqueça o óleo em uma panela grande; adicione arroz.
Cozinhe e mexa em fogo médio até dourar levemente. Adicione a cebola e a pasta de alho.
Cozinhe e mexa até a cebola ficar macia. Adicione os tomates; cozinhe e mexa até que os tomates estejam macios e misturados à mistura de arroz.
Adicione água e 1 lata de molho de tomate. Cubra e cozinhe até que a água seja absorvida, 3 a 5 minutos.
Reduza o fogo para muito baixo e cozinhe no vapor por 30 a 40 minutos até que o arroz esteja macio. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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