अरोज़ - तला हुआ चावल
अरोज़ - फ्राइड राइस एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। लंबे दाने वाला चावल, 1 कली लहसुन, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
निर्देशों के अनुसार चावल धोएं; पेस्ट बनाने के लिए लहसुन को 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें।
रद्द करना।
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें; चावल डालें.
हल्का भूरा होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं। प्याज और लहसुन का पेस्ट डालें.
प्याज के नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ। टमाटर जोड़ें; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक टमाटर नरम न हो जाएं और चावल के मिश्रण में मिल न जाएं।
पानी और 1 कैन टमाटर सॉस डालें। ढककर 3 से 5 मिनट तक पानी सोखने तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच को बहुत कम कर दें और चावल के नरम होने तक 30 से 40 मिनट तक भाप में पकाएं। 4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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