आलू और हरी बीन्स के साथ एयर फ्रायर मस्टर्ड-क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन

निर्माता के निर्देशों के अनुसार एक एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े कटोरे में सरसों, ब्राउन शुगर, अजमोद, अजवायन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिला लें।

कटोरे में टेंडरलॉइन रखें और सभी तरफ समान रूप से लेपित होने तक सरसों के मिश्रण में रोल करें।

आलू, हरी फलियाँ और जैतून का तेल एक अलग कटोरे में रखें।

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और समान रूप से मिश्रित होने तक हिलाएँ।

टेंडरलॉइन को पहले से गरम एयर फ्रायर की टोकरी में रखें और बीच में हल्का गुलाबी होने तक, बिना किसी रुकावट के, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।

एक कटिंग बोर्ड पर स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम दें।

इस बीच, हरी बीन्स और आलू को एयर फ्रायर बास्केट में रखें और खाना पकाने के समय के बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।

टेंडरलॉइन को स्लाइस करें और आलू और हरी बीन्स के साथ परोसें।