بطاطس هاسلباك في المقلاة الهوائية

سخني مقلاة الهواء إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

قطّعي البطاطس إلى شرائح متساوية على كامل طولها لعمل شرائح بحجم 1/4 بوصة أو 1/2 بوصة، مع التأكد من أن السكين يقطع حتى الجزء السفلي بمقدار 1/2 بوصة فقط، مع الحفاظ على الجزء السفلي من البطاطس سليمًا.

يُمزج الزبدة وزيت الزيتون والثوم والبابريكا في وعاء صغير.

ادهني بعضًا من الخليط فوق كل حبة بطاطس وفي الشقوق.

يتبل بالملح والفلفل.

ضعي البطاطس في سلة المقلاة الهوائية واطهيها لمدة 15 دقيقة.

دهن البطاطس مرة أخرى بخليط الزبدة، مع التأكد من نزولها إلى الشرائح المروحية، لضمان عدم جفاف البطاطس.

اطهيها حتى تنضج البطاطس، أي حوالي 15 دقيقة أخرى.

أخرجي البطاطس من السلة وادهنيها بأي مزيج متبقي من الزبدة.

يرش بالبقدونس المفروم ويقدم فوراً.